广西农垦糖酒并产 打造我国最大朗姆酒生产线
日期：2013-07-15 03:58:48 来源：甘纳酒业公司
甘蔗除了制糖还能酿酒。日前，由广西农垦糖业集团打造的我国最大朗姆酒生产线，一期工程自2011年12月开工生产以来，至今共生产朗姆酒3000多吨。
据悉，朗姆酒以甘蔗汁为原料，经过发酵、蒸馏、橡木桶陈酿、过滤以及勾兑等工艺制造而成，口感甜润、芬芳馥郁，与白兰地、威士忌以及伏特加一起被公认为世界四大蒸馏酒，其生产酿造在世界上已经有400多年的历史。近年来，朗姆酒在全球市场发展迅速，平均每年以两位数的比率增长。
据了解，广西农垦糖业朗姆酒项目建设以来，受到自治区政府高度重视，多次召开专题会议，讨论研究广西朗姆酒产业发展问题，确定发展规模、定点布局、品种和营销等，并成立了广西甘蔗制酒(朗姆酒)产业化推进工作领导小组，把朗姆酒列为广西千亿元产业和战略性新兴产业重点培育。今年5月，自治区财政厅拨款3亿元扶持的44家工业园区，上思县工业集中区(朗姆酒)就名列其中。
目前，广西农垦正举全局之力推进朗姆酒产业建设，未来几年，将逐步做好朗姆酒生产基地、昌菱朗姆酒陈酿基地、昌菱橡木桶生产基地、昌菱朗姆小镇、南宁九曲湾朗姆酒庄“五大工程”，培育农垦乃至广西新的经济增长点。广西农垦还将以朗姆酒项目为契机，在满足朗姆酒生产功能的基础上，挖掘朗姆酒项目群以及朗姆酒衍生产品，依托制糖业循环经济发展战略，通过市场导向和资源的合理配置，整合上思县、防城港市现有的旅游、基础设施等资源，把昌菱打造成广西首家集生产、休闲、旅游观光、体验生活于一体的广西生态工业旅游第一镇——朗姆小镇。 (蒙翠云 程 诚 刘浩轩)
